La cita ha sido el domingo 27 de mayo en la plaza de la catedral de León, desde las 10 de la mañana y han participado en este lance 70 cortadores profesionales, 4 de ellos mujeres. Este evento forma parte de los actos de León Capital de la Gastronomía 2018, organizado por IGP Cecina de León, Ayuntamiento de León y Agustín Risueño, quién ha consolidado un prestigioso grupo de cortadores.

A las 12 de la mañana ya estábamos en el centro de la ciudad, en la preciosa plaza de la Catedral (nuestro tren salió de la Estación de Chamartín, en Madrid a las 9,30 horas) para presenciar los trabajos de preparación del Guinness. Las piezas ya estaban cortadas a cuchillo -dado que empezaron a cortar sobre las 11 de la mañana- y numerosos voluntarios colocaban las bandejas de cecina cortada, en una plataforma situada a pocos metros de la catedral leonesa. Los cortadores, en ese momento, limpiaban y guardaban ya sus cuchillos. Un hervidero de gente, entre periodistas, leoneses que querían presenciar en vivo y en directo este Récord, representantes del ayuntamiento leonés, de la IGP, cámaras, fotógrafos... En un día espectacular, con sol, calor, y unos 20 grados de temperatura...

El corte de cecina a cuchillo ha estado controlado por un ‘acreditador’ oficial del Record Guinness, Víctor Férez, procedente de Londres quién pasadas las 13.00 horas proclamaba en medio del júbilo general: "El record ha sido válido," en perfecto castellano.

Junto al cortador leonés Agustín Risueño -como hemos dicho uno de los organizadores del evento- han participado cerca de setenta cortadores profesionales procedentes de distintos puntos de España, principalmente de León, Asturias, Galicia, Castilla y León y Madrid; así como una veintena de voluntarios para tareas de apoyo.

Se han cortado 283 kilos de cecina y 100 gramos, según palabras de Víctor Férez, el verificador de Guinness. Todas las piezas, de entre cinco y seis kilos, han sido facilitadas por los productores asociados a la IGP. Después el ayuntamiento de León ha realizado una bonita iniciativa: la gente que ha acudido a presenciar el Récord en la plaza, ha podido omprar, al finalizar el evento, una de las bandejas de cecina al precio simbólico de 2€ -muy por debajo de su valor rea-  para recaudar dinero para distintas ONG.

Agustín Risueño es un cortador profesional de jamón, que en 2013 ganó el Concurso Regional de Cortadores de Jamón de Castilla y León. En 2014 se hizo con el concurso nacional de cortadores en Segovia. En 2015, lideró el récord Guinness solidario al agrupar en el mismo espacio a 202 cortadores. Su última aventura es la apertura de A!Cuchillo en pleno Barrio Romántico leonés. Agustín es el abanderado de un prestigioso grupo de cortadores que le han aclamado y aplaudido al finalizar el evento.

Un manjar...

La cecina de León es un Manjar de Reyes, que tiene Indicación Geográfica Protegida, es jamón de vaca curado durante un mínimo de siete meses y con un ligero ahumado con madera de roble y encina. Es el producto más célebre de León. Se estima que actualmente el 95 por ciento de la cecina que se consume en España y se exporta a diferentes países europeos es producida y elabora en León. ¡Qué rica!

La cecina es el icono de la gastronomía leonesa. Es un producto único en el mundo, elaborado según métodos tradicionales. Se trata de un embutido de carne de vacuno, verdadera seña de identidad al tratarse de un manjar exquisito y diferente. La pieza de la vaca es sometida a un proceso donde destacan: el salado (para deshidratar la masa muscular); el ahumado, sometiendo a la pieza durante 16 días al humo de leña o encina y el secado natural donde se regula la humedad y la temperatura para conseguir que haya madurado. (Cada pieza tiene que pasar por una curación mínima de 7 meses para la cecina normal y 12 meses para la cecina reserva).

La Indicación Geográfica Protegida, que controla la calidad del producto, se constituyó en 1994, la componen 12 empresas y anualmente, se elaboran 100.000 piezas de cecina, lo que supone 800.000 kilos de este producto. De esta cantidad, el 20% se exporta fuera de España y de ello el 95% se queda en la Unión Europea.

Mariano Palacín, presidente de la FEPET, y Adoración Rodríguez, directora de Adoronews.com.

Como comentábamos antes, para cubrir este evento han estado acreditados cerca de 40 periodistas (Pepe Oneto, Quino Moreno, Segundo López, Jesús Ángel López, Pedro Grifol, Pilar Carrizosa, Rose-Michelle Bensadon, Manuel Zamora... Adoración Rodríguez García directora de Adoronews.com), nacionales e internacionales, así como enviados especiales desplazados desde Madrid. Liderados todos por Mariano Palacín, presidente de la FEPET y Enrique Sancho, director de la FEPET. Enhorabuena a ambos por la magnifica organización, el día muy soleado además (en el resto de España lluvias intermitentes y en Léon sólo cayó un chaparrón mientras comíamos, no tuvimos que abrir los paraguas). ¡Eso es organizar! a pedir de boca.

Salió todo perfecto. ¡Felicidades a todos los leoneses 
por el Récord conseguido!


Saber más:

Acabado el evento, el grupo de prensa nos fuimos a conocer la exquisita cocina leonesa, a uno de sus restaurantes más tradicionales. La ciudad estaba llena de aficionados al fútbol, ya que León jugaba esa misma tarde un partido. Por cierto ganó... ¡Enhorabuena!

Racimo de Oro, cocina tradicional en el Barrio Húmedo leonés

Ha sido la noticia del fin de semana (con permiso de Pablo Iglesias e Irene Montero… :p) Una Royal Wedding de cuento, que ocupa portadas en prensa escrita y digital, y en la que cada detalle se analiza al milímetro. Queremos unirnos a esta fiesta del amor con una selección de prendas, complementos y consejos de belleza para que tomes nota si Meghan es tu icono de estilo a seguir: natural, sencilla y con mucha personalidad.

LAURA BERNAL

Vestido blanco con detalle en mangas

C.P.V.

LAURA BERNAL

Vestido blanco con volante y transparencias

P.V.P. 197,50€

DANIEL ESPINOSA

Anillo Cartagena 

P.V.P. 89,90€

                                               BARADA

                                               Bolso bandolera blanco

                                               P.V.P. 270,70€

                                  BARADA

                                 Bolso de mano blanco

                                 P.V.P. 273,75€

PRETTY RUMOUR

Pendientes aro y perlas asimétrico

P.V.P. 110,00€

PRETTY RUMOUR

Pendientes bola y flor

P.V.P. 60,00€

TRATAMIENTO EN CABINA

Indiba Especial Perricone es un efectivo y poderoso tratamiento de luminosidad que combina la radiofrecuencia con la cosmética más potente del Dr. Perricone, el dermatólogo de las celebrities de Hollywood.

En The Secret Lab (Zurbano, 4 Bajo Izqda.)

Precio: 120€/sesión

EN CASA, UNA BUENA BASE

HydraDetox de Atlantia ayuda a desintoxicar la piel de la polución ambiental y la protege del fotoenvejecimiento cutáneo. Hidrata y repara la piel gracias a su fórmula a base de Aloe vera 100% ECO, aceite de aguacate, vitamina E y el antioxidante ox- bioprotect.

Precio (50ml): 20,90€

¿Sabes cuál es la Butaca más Resistente? Esta que te mostramos en las fotografías, porque sin ser la más bonita, la más cómoda, la de mejor diseño... sí es la más resistente.  Esta butaca (y otras similares, en los distintos hospitales) soportan el dolor e impotencia de los padres de los niños con cáncer. ¿Qué duro no? Cuanta resistencia hace falta... Dona pujando por ella en labutacamasresistente.org, subastada por Sothebys, para apoyar a los padres que no tienen más remedio que sentarse en ellas debido a la enfermedad de sus hijos.  O envía tu mensaje... BUTACA al 28014 Así de fácil. El día 24 de mayo se subastará, con el dinero conseguido se podrá lograr que los niños con cáncer y sus padres nunca pierdan la sonrisa.

Muchos famosos y anónimos están luchando por conseguir fondos, como Eugenia Osborne, Fiona Ferrer, Roberto Brasero, Elena Furiase... Participar en esta campaña es muy, muy fácil.

Paseando por Madrid, de pronto me encontré con esta butaca, que tiene un corazón inmenso. Por eso no me he podido resistirme a mostrárola... En la plaza de Alonso Martínez.

Puedes escanear el código...

Eugenia, hija de Bertín Osborne, es una de esas personas que ha compartido con nosotros uno de los momentos más difíciles de su vida, sentada precisamente en “la butaca más resistente” para apoyar a todos los padres que pasan por lo mismo. ¡Te emocionará su testimonio! Su madre y una de sus hijas fallecieron...

Puedes ver el vídeo aquí:

ALADINA- CAMPAÑA BUTACA: Eugenia Osborne

Puedes esanear el código, que aparece en la imagen superior, para descubrir las historias que se han vivido en butacas como esta...

¡A participar!

El pasado día 10 de mayo 2018 asistimos al Press Open Day de La Trastienda Comunicación, para conocer un adelanto de las nuevas colecciones de otoño/invierno 2018-19. Dim, Abanderado, Shock Absorber, Laura Bernal,  Lolitas&L, los maravillosos bolsos de Azzule... ¡¡Guau!!

Hechos en Ubrique... una pasada de bonitos.

Volantes y cuadros, me parece preciosa...

Maravillosos los bolsos de Azzule.

Para estar guapísimas... por dentro y por fuera.

@trastiendapress

El abanico el complemento más sensual de la mujer, a parte  práctico, es muy bello. ¿Por qué no personalizarlos? Si te gustan las manualidades puedes transformar ese abanico que tienes en casa... Pero también puedes encargarlo en un lugar donde los crean personalizados. La firma Pepitina Ruiz personaliza estos complementos con tu nombre completo. Da la posibilidad de escoger colores, materiales y diseños.

La tendencia de personalizar todos los complementos llega al complemento más deseado, el abanico.

La firma andaluza Pepitina Ruiz (www.pepitinaruizseda.com), lanza abanicos creados de forma exclusiva con el nombre. Fabricados en seda natural, pintados a mano, la marca de complementos ofrece ahora la posibilidad de encargar, un abanico, con colores y, sobre ello, el nombre completo. Una forma, sin duda, de dar un toque autentico y exclusivo a los complementos.

Aunque el abanico es un complemento muy utilizado en verano se ha convertido, también, en un accesorio distinguido para celebraciones especiales. Si además lo personalizas a tono con el look en cuanto a colores y diseño además de escribir el nombre de la persona que lo luce, el resultado de todo el estilo se convierte en perfecto.

El abanico, un complemento con mucha historia

La utilización del abanico se remonta a tiempos inmemorables, incluso antes de la aparición de Cristo. Los griegos lo llamaron flagelos. Los emperadores romanos llevaban varios esclavos que los acompañaban dándoles aire para mitigar el calor. Con las griegas este complemento se relacionó más con la moda y la belleza. En China su uso es milenario y a Japón se le atribuye el nacimiento del abanico plegable. Dicen que fue la inspiración de un artesano cuando vio las alas de un murciélago el que inspiró a los artesanos japoneses a crear el primer abanico plegable, lo que hoy conocemos como nuestro abanico.

Fueron los portugueses quienes extendieron el uso de este complemento en Europa. Al abanico en España no se le atribuye hasta el siglo XIV pero fue en el XVII cuando se generalizó.

¿Y si lo personalizas tu?

Sólo tiene que gustarte pintar y querer dedicarle muchas horas. Puedes transformar uno que ya tengas, personalizar otro con tu nombre o con un dibujo. También puedes hacerlos a juego con tu vestuario. Estos los he pintado con acrílicos y después, una vez secos los he barnizado con un spray mate. Van pintados por las dos caras.

Este otro es un abanico publicitario... de una campaña, me divertí transformándolo así.

En verano... nunca sin mi abanico. Si es personalizado, mucho mejor.

Mas información sobre Pepitina Ruiz:

Nacida en Pegalajar, un pueblo de Jaén, Pepitina Ruiz (www.pepitinaruizseda.com) tuvo influencias artísticas de su familia pero nunca pensó que su carrera profesional, preparada para ejercer como letrada, le llevaría a desarrollar su instinto más artístico y convertirlo en una profesión de éxito. Sin embargo, un revés en su vida, un cáncer de mama, le hizo valorar cada segundo de su existencia. Su camino de espinas se transformó en un futuro prometedor cuando, por casualidad, se topó con un trozo de seda desnudo y comprobó cómo pintando sobre este delicado tejido su fascinación y obnubilación por la técnica iba en aumento. Su atracción por la seda natural le hizo aprender, formarse con los mejores y crear su propio Estudio en Jaén: Pepitina Ruiz “Arte en Seda”, del que no ha parado de recibir pedidos de todo el mundo además de continuos reconocimientos y felicitaciones por su inconfundible arte, entre otros ser finalista en los Premios Nacionales de Artesanía que cada año convoca el Ministerio de Industria.

Cada pieza, cada complemento es creado de forma personal e irrepetible por esta artista que siente la magia en cada pincelada que con tanto esmero traza sobre la seda. Su filosofía de vestir a las mujeres con obras de arte se plasma en cada uno de sus diseños. Su constancia y perfeccionismo ofreciendo productos de calidad le ha llevado a que personalidades relevantes como: la reina emérita, Doña Sofía, o en la visita histórica de Obama a España se lucieran sus complementos.

La técnica de trabajo en Pepitina Ruiz “Arte en Seda” es sostenible, natural, ecológica y fuera de todo tratamiento con productos químicos o artificiales. El soporte usado es seda natural 100% de máxima calidad, los tintes son siempre naturales, sin química alguna, extraídos de materiales de origen vegetal, animal o mineral. Los pinceles son naturales y la técnica de fijación de color se realiza al vapor siguiendo técnicas orientales milenarias. Todos los complementos con el sello Pepitina Ruiz “Arte en Seda” son altamente recomendados para personas que padecen intolerancias, alergias o reacción ante materiales dañinos para la piel, sistema respiratorio u otras enfermedades.

Pepitina Ruiz “Arte en Seda” no deja de crear; y ofrece una gran variedad de complementos en su taller como: abanicos, mantones de Manila, mantoncillos, pañuelos, fulares, chales, corbatas, maxifulares o los solicitados y tan de tendencia, en estos momentos, ponchos hasta sus celebérrimas colecciones; “Alegoría del vino”, “Alegoría del Olivo”, y “Aire de Luces”, inspiradas en los productos y arte de su tierra; el vino o el aceite de oliva.

Esta artista no deja de innovar y sorprende con regalos personalizados que, en sinergia con el deseo del cliente consigue crear con su arte un objeto único, exclusivo y personalizado que no tiene ningún otro regalo.

Datos:

Teléfono taller: +34 953 229 072

Consultas por Whatssap: +34 667 422 457

e-mail: info@pepitinaruizseda.com

Web: www.pepitinaruizseda.com

Facebook: www.facebook.com/pepitinaruizseda/

Instagram: www.instagram.com/pepitinaruizseda/

El pasado jueves 10 de mayo en Adoronews.com acudimos al Press Open Day Marina Ruiz para descubrir las novedades de estas firmas:

MaryBola

Con Gloria, la joven diseñadora de MaryBola.

La diseñadora de la firma, Gloria, nos hablaba de sus creaciones y de su colaboración en la MBFW de Madrid en el desfile de Juan Duyos. Impactantes los collares XXL, en negro. "Vuelven los tamaños enormes" nos decía la diseñadora. Y la colección para verano, en la que priman los tonos azules y verdosos en las piedras... muy favorecedores. Nos contaba que las de mayor tamaño también se vacían con una técnica especial, para evitar que pesen demasiado. ¡Eso es muy interesante!

Me encantan... espectaculares.

Marta Estrada

Virginia Henkart

Fuensanta Vigueras

Cristina Márquez Dorsch

Guillermina Baeza

Ha sido un placer, Gloria y me han gustado mucho tus diseños.

El Press Open Day Marina Ruiz nos ha parecido muy interesante, como siempre.