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Sinfonía de frutos rojos y queso mascarpone (TM6/TM5/TM31)



Ingredientes:

Para los cuencos de chocolate blanco:

-250 g de chocolate blanco para postres en trozos

Para la sopa de frutos rojos:

  • -250 g de frutos rojos frescos variados o en su lugar 250 g de frutos rojos congelados variados
  • -100 g de azúcar
  • -100-150 g de zumo de arándanos rojos

Para las Galletas de financiero de almendra:

  • -30 g de almendra molida
  • -30 g de harina de repostería
  • -60 g de azúcar
  • -2 claras de huevo
  • -50 g de mantequilla a temperatura ambiente

Pétalos de barquillo:

  • -30 g de azúcar
  • -15 frambuesas liofilizadas
  • -30 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • -30 g de harina de repostería
  • -1 clara de huevo
  • -¼-½ cucharadita de colorante rojo

Para la Crema de queso mascarpone:

  • -200 g de nata (35% de grasa)
  • -60 g de azúcar glas
  • -250 g de queso mascarpone

Montaje:

-100-150 g de frambuesas frescas

Necesitas:

globos, lámina de silicona, colador, bandeja de horno, papel de hornear, manga pastelera, rodillo, espátula de metal, molde de 24 minimuffins, manga pastelera con boquilla rizada

Thermomix utensillos:

mariposa, espátula


Preparación:

Cuencos de chocolate blanco:

1.  Poner en el vaso el chocolate blanco y rallar 10 seg/vel 8. Retirar a un bol 70 g del chocolate rallado y reservar. Fundir el chocolate restante 2 min/50°C/vel 2. Mientras tanto, inflar los globos y atarlos.

2.  Añadir los 70 g de chocolate rallado reservado y mezclar 2 min/vel 3. Verter el chocolate blanco atemperado en un bol. Sobre una lámina de silicona, poner ½ cucharadita de chocolate atemperado formando un botón de aprox. 2 cm. Sumerir en el chocolate un globo parcialmente sujetándolo por el nudo. Colocarlo apoyado sobre el botón de chocolate y esperar a que solidifique un poco antes de soltar para que no ruede. Repetir el proceso con el resto de los globos y dejar solidificar completamente. Para retirar el globo, píncharlo por la parte más próxima al nudo -para evitar que explote bruscamente-. Retirar el globo y reservar el cuenco de chocolate. Lavar el vaso.

Sopa de frutos rojos

3.  Poner en el vaso los frutos rojos y el azúcar y calentar 6 min/Varoma/vel 2.

4.  Añadir el zumo de arándanos y mezclar 15 seg/vel 6. Colar a través de un colador y reservar en el frigorífico. Lavar el vaso.

Galletas de financiero de almendra

5.  Precalentar el horno a 180°C. Cubrir la bandeja de horno con papel de hornear y reservar.

6.  Colocar la mariposa en las cuchillas. Poner en el vaso la almendra molida, la harina, el azúcar y las claras y batir 1 min/60°C/vel 3.

7.  Añadir la mantequilla y mezclar 30 seg/vel 3. Retirar la mariposa. Poner cucharaditas de la masa en la bandeja preparada separadas 5 cm unas de otras. Hornear durante 10 minutos o hasta que estén doradas. Retirar, reservar y mantener el horno encendido. Lavar el vaso.

Pétalos de barquillo

8.  Poner en el vaso 30 g de azúcar y las frambuesas liofilizadas y pulverizar 20 seg/vel 10. Con la espátula, bajar los ingredientes hacia el fondo del vaso.

9.  Añadir la mantequilla, la harina, la clara de huevo y el colorante rojo y mezclar 15 seg/vel 5. Verter la mezcla en una manga pastelera. Sobre una lámina de papel de hornear hacer pequeños botones de Ø 1,5 cm separados unos de otros 5 cm. Cubrir con otra lámina de papel de hornear y pase el rodillo por encima, sin apretar. Colocar el conjunto en la bandeja de horno y hornear durante 4 minutos. Sin sacar del horno, retirar la lámina superior y, con una espátula de metal, ir retirando uno a uno los círculos. En caliente, darles forma de pétalo y apoyarlos en los huecos del molde de 24 minimuffins. Repetir todo el proceso hasta terminar la mezcla y dejar enfriar completamente. Lavar el vaso. 

Crema de queso mascarpone

10.  Colocar la mariposa en las cuchillas. Poner en el vaso la nata, el azúcar glas y el mascarpone y montar a vel 3 hasta que la crema esté montada, prestando atención para evitar batir en exceso. Verter en una manga pastelera con boquilla rizada y reservar en el frigorífico.

Montaje

11.  Poner un cuenco de chocolate y 2-3 frambuesas en cada plato. Introducir dentro del cuenco una galleta, rellenar con la crema de queso mascarpone, colocar 5-6 frambuesas, formar en el centro un copete de crema y clavar 4-5 pétalos formando una flor. Verter en el fondo del plato 2-3 cucharadas de la sopa de frutos rojos. Servir inmediatamente.

Sugerencias

  • Utilizar un termómetro especial de repostería para comprobar los grados del chocolate atemperado, que debe de estar a 29°C.
  • Para fundir chocolate, el vaso y las cuchillas deben de estar completamente secos
  • Los globos tienen que ser pequeños, estar lavados y que una vez inflados sean de aprox. Ø 7-8 cm. 
@thermomix_esp #recetasthermomix #postres #dulces

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Pastel mágico de chocolate/Gâteau magique au chocolat (TM6/TM5/TM31)

 


Ingredientes:

  • 40 g de harina
  • 20 g de cacao puro en polvo
  • 60 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)
  • 250 g de leche templada
  • 75 g de azúcar
  • 2 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de agua
  • 2 claras de huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharada de azúcar glas para espolvorear

Se necesita:

varillas, molde de tarta (Ø 18 cm)

Thermomix utensillos:

espátula, mariposa, cubilete

Preparación:

1.  Precalentar el horno a 160°C.

2.  Poner un bol sobre la tapa del vaso y pesar dentro la harina y el cacao. Mezclar bien con la espátula y reservar.

3.  Poner un bol sobre la tapa del vaso y pesar dentro la mantequilla. Reservar.

4.  Poner una jarra sobre la tapa del vaso y pesar dentro la leche. Reservar.

5.  Colocar la mariposa en las cuchillas y poner el azúcar, las yemas de huevo y el agua. Batir 3 min/60°C/vel 3.5 y volver a batir 3 min/vel 3.5.

6.  Sin poner el cubilete, programar 1 min/vel 3.5 e ir añadiendo por la abertura la mantequilla reservada.

7.  Añadir la mezcla de harina y cacao y mezclar 1 min/vel 3 sin poner el cubilete. Mientras tanto, verter la leche reservada por la abertura. Retirar del vaso a un bol grande y reservar. Lavar y secar la mariposa, el vaso y la tapa perfectamente.

8.  Colocar la mariposa en las cuchillas. Poner en el vaso las claras y la sal y montar 2 min/37°C/vel 3.5. Verter las claras en la crema reservada y mezclar con una varilla muy despacio con movimientos envolventes. Verter en un molde de Ø 18 cm.

9.  Hornear durante 30 minutos (160ºC). Dejar enfriar durante aprox. 4 horas (mejor de un día para otro) y desmoldar. Espolvorear con el azúcar glas y servir.

Sugerencias

  • Se puede utilizar un molde con forma de corazón, de las mismas medidas.
  • Se puede acompañar con frutas del bosque (frambuesa, arándano, grosella, etc).
@thermomix_esp #recetasthermomix

Cóctel pasión de ron, frambuesas y maracuyá (TM6,/TM5/TM31)


 Ingredientes

  • 100 g de frambuesas congeladas
  • 100 g de pulpa de maracuyá congelada
  • 100 g de té rojo
  • 100 g de ron blanco
  • 100 g de cubitos de hielo
  • 30 g de azúcar
  • 1 pellizco de canela molida
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena molida

Necesitas:

Vasos tipo highball

Thermomix Parts

cubilete


Preparación

1.  Poner en el vaso de la thermomix las frambuesas y el puré de maracuyá congelados. Cerrar y triturar 20 seg/vel 5.

2.  Añadir la infusión de té rojo, el ron, el hielo, el azúcar, la canela molida y la pimienta de Cayena y triturar 30 seg/vel 10. Repartir en 2 vasos altos. Servir inmediatamente.

@thermomix_esp #recetasthermomix #cocteles


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Cake con corazón de fresa (TM6/TM5/TM31)



Ingredientes:

Silueta

  • 110 g de leche
  • 5 g de zumo de limón
  • 55 g de mantequilla (y un poco más para engrasar)
  • 150 g de azúcar
  • 1 huevo
  • ¼ cucharadita de bicarbonato
  • ¼ cucharadita de vinagre
  • 1 cucharadita de vainilla líquida o en su lugar ¼ cucharadita de aroma de fresa
  • 1 cucharadita de colorante alimentario rojo
  • 160 g de harina de repostería (y un poco más para enharinar)


Cake

  • 3 huevos
  • 150 g de mantequilla fundida
  • 150 g de azúcar
  • 1 sobre de levadura química en polvo
  • 230 g de harina de repostería


Preparación

Silueta

1.  Precalentar el horno a 160°C (calor arriba y abajo). Engrasar y enharinar un molde de aluminio de 1 litro de capacidad y reservar.

2.  Poner un bol sobre la tapa del vaso y pesar la leche y el zumo de limón. Mezclar con una cuchara y reservar.

3.  Colocar la mariposa en las cuchillas. Poner la mantequilla y el azúcar y batir 3 min/vel 3.

4.  Con la espátula, bajar los ingredientes hacia el fondo del vaso. Añadir 1 huevo y batir 30 seg/vel 3.

5.  Agregar el bicarbonato y el vinagre y mezclar 30 seg/vel 3.

6.  Con la espátula, bajar los ingredientes hacia el fondo del vaso. Incorporar la vainilla y el colorante y mezclar 30 seg/vel 3.

7.  Agregar la harina y mezclar 1 min/vel 3. Mientras tanto, ir añadiendo por la abertura la mezcla de leche y zumo de limón reservada. Verter la mezcla en el molde preparado.

8.  Hornear durante 30 minutos (160°C). Desmoldar el bizcocho cuando esté templado, deje enfriar sobre rejilla y reservar en el frigorífico envuelto en papel de aluminio un mínimo de 2 horas (mejor de un día para otro).

9.  Cortar el bizcocho por la mitad transversalmente, para obtener 2 discos iguales. Con un cortapastas con forma de corazón (no más grande que 4-5 cm), corte corazones de las 2 mitades de bizcocho y reserve.

Cake

10.  Precalentar el horno a 160°C. Forrar un molde de cake de 1 litro de capacidad cruzando 2 tiras de papel de hornear y reservar.

11.  Poner en el vaso los huevos y batir 1 min/vel 4.

12.  Añadir la mantequilla y el azúcar y mezclar 30 seg/vel 4.

13.  Incorporar la levadura y la harina y mezclar 10 seg/vel 3. Terminar de mezclar con la espátula. Verter un poco de la mezcla del vaso en el fondo del molde preparado. Colocar las siluetas con forma de corazón en el centro del molde, a lo largo, una pegada a la otra, y verter por encima el resto de la mezcla.

14.  Hornear durante 55-60 minutos (160°C). Desmoldar el bizcocho cuando esté templado y dejar enfriar sobre rejilla. Una vez frío, cortar en rebanadas y servir.

Sugerencias

Se puede espolvorear con azúcar glas y decorar con frutas del bosque.

@thermomix_esp #recetasthermomix #postres #dulces 

Saber más:

Kerastase Reflection, el champú a la medida del cabello coloreado o con mechas


 Si tienes el pelo teñido o con mechas deberías utilizar un champú especial, que mime y sublime el color de tu cabello. No todos los champús actúan igual y está claro que a los cabellos que han sido sometidos a la acción del tinte debemos proporcionarles un cuidado específico y a la medida. Nos encanta el color en nuestro cabello, los cobrizos, los rubios, las mechas y reflejos... Todos los factores químicos de estas coloraciones, sumados a los ambientales como el sol, el viento, el agua de la piscina o el mar, van minando la salud y el buen aspecto general de nuestro cabello. ¿Qué podemos hacer? Lo primero de todo es confiar en una firma de garantía. En mi caso, la solución, mejor dicho las soluciones, las he hallado en Kérastase París. ¿Conoces la firma? Dispone de fórmulas y tratamientos innovadores entre los que hemos optado por un tratamiento a medida para el cabello coloreado o con mechas, como es nuestro caso.

¿Dónde comprar dichas fórmulas? Nosotros te recomendamos Douglas  donde encuentras los cuidados específicos para el cabello Kérastase París.  y también una amplia gama de líneas que incluyen higiene, perfumes, facial, cuerpo, maquillaje, hogar y parafarmacia. Puedes acudir a las tiendas físicas, cuyo listado está disponible en la web de Douglas, o bien hacer la compra online, como en nuestro caso, entrando también en su página web. 

¿Cómo es tu cabello?

El mio es seco y quebradizo, resultado de las sucesivas coloraciones, tres o cuatro anuales. Está claro que ha llegado el momento de dar a mi pelo lo que este necesita, para recuperar su vitalidad y brillo habituales. ¿Cómo reconocerlo? 

Cabello seco:

  • -Duro y seco.
  • -Tacto rasposo.
  • -Falto de vitalidad.
  • -Se enreda facilmente.
  • -Presenta puntas abiertas.
  • -Tendencia a encrespamiento.
  • -Pérdida de brillo.
  • -Se quiebra con facilidad.
  • -Escamas abiertas.


Causas por las que se tiene un cabello seco:

Como te comentábamos el cabello seco está provocado por cuatro factores/agresiones principales:

1) Fisiológicos: por la escasez de secreción sebácea que  normalmente es de origen genético.

2) Químicos:

  • a. Tintes, decolorantes…
  • b. Permanentes
  • c. Lociones demasiado alcalinas
  • d. Champús con exceso de detergentes agresivos

3) Térmico- mecánicos:

  • a. Cepillado muy frecuente o muy intenso.
  • b. Abuso del secador.
  • c. Abuso de las planchas, tenacillas…

4) Medioambientales:  

  • a. Exposición repetida al sol.
  • b. Polución
  • c. Viento
  • d. Agua del mar o al cloro de las piscinas.


Entre toda la variedad de champús de esta firma (Dermo-Cal Vital, cuero cabelludo sensible con tendencia a seco; Thérapiste, pelo muy dañado por herramientas de calor y superposición de coloración; Magistral, pelo muy seco, sin brillo;Bain Chromatique Riche, pelo coloreado y/o con mechas muy sensibilizado; Bain Satin 1, pelo seco y sensibilizado; Divalent, graso y sensibilizado;Lumière, cabello rubio, pelos decolorados, con mechas y grises;Bain Extentioniste, pelo largo; Dermo-Calm Riche, cuero cabelludo sensible con tendencia a seco; Bain Satin 2, pelo muy seco y sensibilizado) hemos optado por Champú Bain Chromatique Riche Reflection, champú multi-protector para cabellos coloreados o con mechas.


Bain Chromatique Riche Kérastase Paris



En su fórmula este champú incluye un complejo de Quelantes (citrato de sodio + extracto de yuzu y lichi). Los quelantes son moléculas que neutralizan los iones positivos del agua que dañan el color y los arrastran con ellas al aclararlo. De esta manera la tecnología conserva el color y crea un efecto anti-depósito. Gluconato de Zinc: atrapa los pigmentos de color en el interior del pelo para estabilizar la permanencia del mismo. Se preserva la profundidad del color. Filtros UV y Vitamina E: Protegen a los pigmentos de las agresiones oxidativas. Aceite de Salvado de Arroz: Nutre la fibra cubre y alisa la superficie cutícula potenciando el reflejo de la luz y aportando suavidad y ligereza al pelo. En definitiva he optado por la fórmula que mi cabello necesita para potenciar el color y hacer que permanezca más tiempo.





-Consejos de uso: Repartir de forma uniforme sobre el cuero cabelludo y sobre el pelo previamente mojado. Lavar realizando un suave masaje con las yemas de los dedos. Aclarar. Proceder a una segunda aplicación y dejar actuar 3 minutos. Emulsionar y aclarar.


-Compra: En tiendas físicas (información en la web) o en la tienda online. A través de Internet es muy sencillo, entra en la web, elige la sección o la marca que te interesa, haz clic, averigua todas las características que te interesan y compra, añade a la cesta. Sigue comprando o finaliza tu pedido. Así de sencillo. El pedido mínimo en la web es de 19€ sin costes de envío. (Importe mínimo para procesar el pedido 6€). Cuando el producto adquirido sale del almacén para su entrega en su domicilio, recibes un email o sms con el número de seguimiento del pedido (tracking) y número de albarán del pedido. Actualmente Douglas envía sus pedidos a cualquier localidad de España, incluidas las Islas Baleares, con la excepción de envíos a las Islas Canarias, Ceuta y Melilla. Y todos los pedidos que realices en días laborables los recibirás en 48-72 horas, dependiendo de la hora en que realices la compra (no incluidos sábados y domingos). ¡Llega rapidísimo!



-PVP  Kerastase Reflection/Bain Chromatique Riche : 14,95€ + gastos de envío por venta online (en mi caso): 19,00 € 

Frecuencia de lavado



Los expertos recomiendan lavar el cabello cada vez que lo tengas sucio. No es una cuestión de decir que lo laves, 2, 3, 4 veces por semana o a diario, debes seguir la lógica, si tu cabello se muestra sucio lo normal es lavarlo. Existen muchos mitos sobre esto, pero lo cierto es que no hay una norma, más que la anterior, si está sucio hay que lavarlo. También suelen decir que el color, el tinte, agarra mejor sobre el pelo sucio, otra mentira. En cuanto al masaje capilar también es importante, además de agradable, mientras lavas tu cabello.

El secado debe hacerse con toques suaves, sin restregar con la toalla, ni frotar de forma agresiva. En cuanto al uso o no del secador, está claro que en temporada de invierno es preferible su uso, a cierta distancia, para evitar la humedad excesiva del cabello y otros problemas derivados (resfriados...) y en época de buen tiempo puedes optar por un ligero secado con el aparato eléctrico y después finalizar al aire. En todo caso lo que debe primar es la lógica.

Cuidados complementarios

Además del champú he encontrado en Kérastase París otros tratamientos que "me vienen al pelo":

-Kérastase Aceite Original Elixir Ultime. Aceite sublimador multifunción. Elimina el encrespamiento, multiplica el brillo y aporta una suavidad inmediata (28,95€). Para utilizar unas gotas en puntas a diario, y dar un baño la noche antes del lavado y dejar actuar.

 -Kérastase Force Architecte Mascarilla. Mascarilla corporizante de uso regular para pelo fino, aporta volumen sin añadir peso. Reconstruye y refuerza la fibra. Pelo más suave y brillante (26,95€). Para aplicar una o dos veces por semana.

-Kérastase Acondicionador Chromatique. Acondicionador multiprotector para pelo coloreado o con mechas. Proporciona brillo con un tacto ligero (19,95€). Para después del champú, un producto imprescindible, para evitar el encrespamiento.

-Kérastase Protector Térmico Cicaplasme. Protector térmico opalescente de color lavanda y sin aclarado, que fortalece el pelo sensibilizado, grisáceo, decolorado y con mechas (22,95€). Para aplicar antes del secado o de la utilización de planchas. Un producto esencial.

Kérastase, más de 50 años al servicio de tu melena

Fundada en 1964 por científicos de la empresa de belleza y cosmética L’Oréal, esta marca nace inspirada en la tradición del salón de belleza francés y con el propósito de convertirse en el mejor aliado de los profesionales del cuidado capilar al entregar resultados visibles a sus usuarias. Para esto, Kérastase a través del tiempo ha ido desarrollando fórmulas y tratamientos innovadores para el cuidado del cabello. Han sido tan exitosos que en la actualidad muchos de los profesionales del cabello más reconocidos recomiendan la marca, e incluso celebridades de la talla de Kate Moss se prestan para su imagen. 

Esta marca combina tecnología y ciencia en cada una de sus fórmulas. No importa si empleamos un champú, una ampolla super potente, o un set de tratamiento completo, cada una de las fórmulas Kérastaste se ha creado para garantizar resultados excelentes. Estas fórmulas innovadoras incluyen ingredientes vanguardistas y compuestos altamente activos que nutren, hidratan y ayudan a solucionar los problemas capilares más frecuentes.

En  Douglas hemos encontrado una gran variedad de líneas capaces de responder a las necesidades de cualquier tipo de cabello.  Kérastase París nos recomienda primero realizar un diagnóstico. ¿Qué tipo de cabello es el mio? Sólo necesitas saberlo para descubrir todo lo que precisas. ¿Te apuntas?

Cómo recuperar el deseo sexual perdido: El amor en tiempos de coronavirus

 


DosFarma nos explica qué daña la libido y cómo despertarla

2020 ha sido un año muy difícil para las relaciones. El confinamiento, las mascarillas y la distancia social han complicado cualquier interacción y han pasado factura al estado mental de los ciudadanos. Tras muchos meses de pandemia, la líbido de los españoles ha sufrido un duro golpe y ha llegado a 2021 muy dañada.

Hay diversos factores que influyen en el deseo: la alimentación, la rutina sexual, la falta de sueño, la medicación, algunas enfermedades y, por supuesto, el estrés y la ansiedad. Según datos que maneja www.dosfarma.com, la farmacia online española líder del mercado, la mitad de los españoles asegura haber sufrido estrés por la situación del coronavirus y el miedo a contagiarse o a que se contagie un ser querido. Por ese y otros motivos, una de cada cuatro parejas españolas ha reducido su actividad sexual.

Los expertos de DosFarma explican qué factores del confinamiento y la pandemia han podido dañar nuestro deseo sexual y nos aportan una serie de consejos para abordarlos y recuperar la libido.



1. Una dieta desequilibrada

Durante el confinamiento, 4 de cada 10 españoles engordaron. El cambio en la dieta fue algo habitual en muchos hogares y aún hoy es posible que no se haya vuelto a la dieta de siempre. Sin embargo, la falta de ciertas vitaminas y minerales puede haber influido en el escaso deseo sexual:

- Vitamina E

Se trata de un potente antioxidante. Tiene propiedades que ayudan a frenar el envejecimiento prematuro de la piel, reduce la tensión arterial y ayuda a disminuir la sensación de cansancio. Además, estimula el sistema inmunitario y favorece que otras vitaminas cumplan su función. Pero lo más importante es que incrementa el apetito sexual y estimula el deseo.

Hay muchos alimentos ricos en esta vitamina que pueden incorporarse fácilmente a cualquier dieta: verduras de hoja verde (espinacas o brócoli, por ejemplo) aguacate, frutos secos (avellanas, almendras, pistachos...), semillas de girasol o calabaza...

- Niacina (vitamina B3)

La vitamina B3 o niacina cumple una función primordial en el organismo. Se encarga de que las neuronas funcionen correctamente, ya que participa en el equilibrio químico del sistema nervioso. Además, contribuye a la salud de la piel y tiene propiedades vasodilatadoras que ayudan a la circulación de la sangre. Pero, junto con todo esto, la vitamina B3 influye en la producción de varias hormonas sexuales: los estrógenos, la progesterona y la testosterona.

Las legumbres, la carne, los lácteos, el pescado, los huevos y los frutos secos son muy ricos en vitamina B3. Otra buena forma de incorporar una dosis extra de niacina es a través de la jalea real. La jalea real es un complemento lleno de nutrientes y con múltiples beneficios: aumenta las defensas, mejora el rendimiento físico y mental, ayuda a la memoria...

- Zinc

El zinc influye en la salud de la piel, las uñas y el pelo y es necesario para tener un sistema inmunitario fuerte. Además, este mineral es esencial para la producción de la testosterona y la prolactina, dos hormonas sexuales. De este modo, se sabe que la falta de zinc influye en el rendimiento sexual, especialmente el masculino.

Para estar seguros de que no existe una falta de zinc, se pueden incorporar a la dieta algunos alimentos ricos en él, como las ostras, el hígado, las almejas, las carnes rojas, los frutos secos o la leche. No obstante, hay que tener cuidado con la toma de zinc, pues una ingesta de más de 150 mg al día de forma regular puede dañar los niveles de hierro y el sistema inmune.

- Tomar complementos naturales

Existen varios productos naturales que ayudan a despertar el deseo sexual y a mantener la energía durante el día. Para conseguirlo, se basan en alimentos muy ricos en los minerales y las vitaminas que influyen en el deseo. Un ejemplo es la maca o maça, también conocida como el “ginseng peruano”. Se trata de un tubérculo muy rico en zinc y cobre que se utiliza en complementos alimenticios vigorizantes. Este tipo de productos suelen incorporar también vitamina C, ya que favorece la absorción del zinc. Así pues, estos complementos son una forma sencilla de tomar los nutrientes necesarios para la libido dormida.

2. El estrés o la falta de sueño


Dolores de cabeza, dificultad para dormir, pérdida de apetito, náuseas, cambios de humor bruscos... Todos estos síntomas del estrés han podido dificultar los encuentros sexuales durante los últimos meses.

Además, se sabe que el estrés puede tener consecuencias directamente relacionadas con el sexo, como la disfunción eréctil y la eyaculación precoz (en los hombres) o la falta de lubricación (en las mujeres). Asimismo, sufrir alguno de estos problemas incrementará a su vez el estrés generado por la pandemia.

Reducir el estrés puede ser la clave para recuperar el deseo sexual perdido. Algunos consejos que pueden ayudar a conseguirlo son los siguientes: 

  • -Evitar estar constantemente leyendo o escuchando noticias sobre la pandemia, 
  • -Apoyarse en la familia y los amigos, 
  • -Desconectar del trabajo fuera de la jornada laboral, 
  • -Dedicar tiempo a las aficiones... 
  • -Sin embargo, a veces la mejor solución es contactar con un psicólogo que ayude a controlar los niveles de estrés.

3. La falta de práctica lleva a un menor deseo

En la libido es muy importante la rutina; si nos acostumbramos a abandonar nuestro deseo sexual, el cuerpo no lo echará en falta. Los seres humanos somos pura química; nos movemos gracias a las reacciones que ciertas hormonas producen en el cerebro. En el caso del deseo, son indispensables la testosterona, los estrógenos y la progesterona. Durante el acto sexual, se liberan otras hormonas, como las endorfinas, la dopamina y la serotonina, que son las mismas que se generan cuando hacemos ejercicio o comemos chocolate. El cerebro recuerda la sensación placentera de esas hormonas, lo que le lleva a querer repetir.

Por este motivo, una buena forma de recuperar la libido es buscar tiempo para estar en pareja. Planear el encuentro ayudará al principio a que el cerebro recuerde esas sensaciones positivas y, con el tiempo, ya no será necesaria la planificación.



4. Falta de estímulos

Es muy importante crear un ambiente agradable que estimule los sentidos y favorezca la segregación de las hormonas. Aunque no se pueda salir demasiado de casa, hay multitud de formas sencillas de crear un clima que ayude al cerebro a recordar el deseo perdido. Estos son algunos consejos para lograrlo:

- Probar cosas nuevas

Cualquier elemento novedoso o que se salga de lo habitual hará que los encuentros sean más atractivos. Todo aquello que os llame la atención es perfecto: enviar mensajes picantes, bailes eróticos, ropa más provocativa, un masaje, una cena íntima...

- Lubricantes o juguetes

Dentro de las novedades se pueden incluir los juguetes eróticos. Estos aparatos no son solo para disfrutar en soledad, sino que son muy divertidos también en pareja. La oferta es muy amplia: anillos vibradores, estimuladores de clítoris, bolas chinas, vibradores para ellos y ellas... Los lubricantes son otra forma de añadir un toque diferente a cualquier encuentro. Los hay con efecto calor, de sabores, especiales para dar masajes....

- Películas o libros

Suele decirse que el cerebro es el órgano sexual más potente. La imaginación es clave para animar el deseo, y una buena forma de motivar la imaginación es con un libro erótico. Por otro lado, comenzar con una película o un vídeo puede crear una primera chispa que anime el resto del encuentro.



5. Baja autoestima



En tiempos de pandemia, la autoestima ha quedado relegada a un segundo plano. La prioridad es la salud y la de los nuestros y es normal haber dejado de lado el amor propio. Sin embargo, eso puede ser el motivo de que la libido no despierte. La inseguridad, el miedo al rechazo o la infelicidad bloquean el deseo sexual. En estos casos, hay que valorar acudir a un psicólogo que nos ayude a tener un mejor concepto de nosotros mismos.

6. Poca comunicación

Para poder disfrutar plenamente de nuestra sexualidad, es indispensable una buena comunicación con la pareja. No hay que tener miedo de pedir algo que nos gusta, sugerir cambios o preguntarle al otro qué le apetece. Intercambiar esas ideas hará los encuentros más placenteros y será más fácil que el deseo despierte.

Amanda Dutruc, farmacéutica de DosFarma, ha comentado: “Después de un año de pandemia, muchas parejas ya no saben qué hacer para recuperar esa chispa que existía antes del virus. En algunos casos, esa pérdida de la líbido se debe a la ansiedad y el estrés generados por la pandemia; pero, en otros, ha sido culpa de un cambio de rutina o una mala alimentación. Por eso, en DosFarma hemos querido dar estos sencillos consejos y animar a todas las parejas a recuperar ese deseo que el coronavirus les ha quitado. Aunque parezca mentira, un complemento vitamínico, un poco de planificación o un simple lubricante puede ser todo lo que una pareja necesita para volver a disfrutar del sexo”.


Sobre DosFarma

Dosfarma es la farmacia online líder del mercado español. Ofrece la posibilidad de comprar online y de forma segura, medicamentos OTC y productos de parafarmacia, enviándolos a domicilio en un tiempo muy reducido. Dosfarma nace en el año 2015 con un claro propósito: ayudar a las personas a cuidar de su salud y la de los suyos de manera segura y accesible, sin importar el lugar o el momento. Su fundador y CEO, Juan Desmonts, es un farmacéutico que entendió la necesidad de construir sobre las bases del sector, evolucionando al compás de la sociedad y apoyándose en las nuevas tecnologías para responder a las necesidades del paciente. 

 Dosfarma se ha basado en la digitalización para crear una comunidad de salud completa, contribuyendo a la sostenibilidad del sistema de salud y siendo impulsores de un modelo de farmacia en el que el bienestar del paciente se sitúa siempre en el eje central. 

 A día de hoy, Dosfarma cuenta con más de 40.000 referencias de productos de farmacia y parafarmacia en su catálogo y un equipo humano que supera las 260 personas. La farmacia online ha dado servicio a más de 25 millones de usuarios, cerrando su año fiscal (2020) con un volumen de facturación de 52 millones de euros, lo que supone un aumento del 174% de su volumen de negocio respecto al periodo anterior. 
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